やまの生態＠東京ー＞広島

いつものアメリカ在住の友人が、うちに泊まりに来てて。
チキンラーメン用のドンブリを、ヤフオクかなんかで買っていた。
ということで、そのドンブリを使ってみることに。

中身はチキンラーメンじゃありません。
自作、勝浦坦々麺。
久しぶりに作ったら、ラー油の量を少なめにしてしまって、いまいちでした。
しびれるくらいにラー油を、たっぷり入れないと駄目だね。

そんなわけで、数日後

勝浦坦々麺、リベンジ！
今度は、しびれるほどに辛く、おいしくできました！