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2009年03月15日

さんま焼き方

さんまを焼くとき、いつも焼き過ぎ気味になってしまうので。
さんまの焼き方の目安を記入しとこう。

表：６分
裏：４分

これで身はいい感じだったけど。
ちょっと内蔵から血がにじんでくる感じだった。


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Posted by やま104 at 19:41│Comments(2) │やまの餌
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この記事へのコメント
これは役にたつな。
サンマ豊漁だったのか、冷凍サンマよくみるよね。
Posted by miyabi at 2009年03月15日 23:09
冷凍さんま、my定番食材になってるよ。
Posted by やま104やま104 at 2009年03月27日 15:23
 
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