やまの生態＠東京ー＞広島

ずいぶん前にテレビでやっていて。
簡単そうなので、作ってみました。

炒カレー。
煮込むのではなく、具財を炒めて、最後に溶かしたルーを入れるだけという、お手軽カレー。
煮込まないので、どんな具でもカレーにできてしまうということだったのだけど。
とりあえず、今回は、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、に鶏肉という、普通の具財で。